• MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 5 KG

Kasaya Git Alışverişe Devam



MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 5 KG



  • FİYAT : 120,00 TL


MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 5 KG

Siyez unlarımızın tamamı KAVUZU SOYULARAK taş değirmenlerde öğütülüp hazırlanmıştır. Kepeği elenmiştir. Pasta börek poğaça gibi pek çok hamurişlerinde çorba ve yemeklerde rahatça kullanılabilmektedir. Kepeği içinde olan siyez ununa göre çok daha fazla kabarmakta daha başarılı hamurişleri yapmanıza olanak sağlamaktadır.

Siyez buğdayı 2n-14 kromozom yapısıyla buğdayın atası olarak bilinir.

Siyez buğdayının sert ve kat kat kabuk yapısı ve tek tip olmayan uzunlu kısalı başakları üretimini ve kullanımını zorlaştırır. Başakların uzunlu kısalı olması makine ile hasadı engellediği için buğdayın elle biçilmesi gerekir.

Slow Food Projesi kapsamında Nuh'un tatları olarak da bilinen presidium ürünler arasına Türkiye'den seçilen ilk ve tek üründür.

Bu buğdayın karbonhidrat değeri düşük fakat protein değeri yüksektir. Protein miktarı siyez buğdayında 14-25/100 gr iken diğer buğdaylarda 10-12/100 gr.dır.

Folik asit ve B vitaminleri açısından oldukça zengindir. Yapılan çalışmalarda siyez ununun yüksek yağ içeriğine ve daha fazla sarı lutein oranına sahip olduğu ortaya konulmuştur.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

Benzer Ürünler

MAYAKÖY ORGANİK TAM BUĞDAY UNU 5 KG

MAYAKÖY ORGANİK TAM BUĞDAY UNU 5 KG

Mayaköy organik tam buğday unları, %100 saf tam buğday unudur. İçinde başka herhangi bir tahıl unu y..

42,50 TL

MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 1 KG

MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 1 KG

Siyez unlarımızın tamamı KAVUZU SOYULARAK taş değirmenlerde öğütülüp hazırlanmıştır. Kepeği elenmişt..

25,00 TL

MAYAKÖY ORGANİK TAM ÇAVDAR UNU 5 KG.

MAYAKÖY ORGANİK TAM ÇAVDAR UNU 5 KG.

Mayaköy organik çavdar unları, %100 saf çavdar unudur. İçinde buğday unu yoktur.Doğu ve Güneydoğu An..

45,00 TL

ÇANKIRI KAYA TUZU 500 GR. (Öğütmelik)

ÇANKIRI KAYA TUZU 500 GR. (Öğütmelik)

Çankırı Kaya Tuzu 250-300 milyon yıl önce oluşmuş değerli bir kaya tuzudur. Kaya tuzlarında göl veya..

10,50 TL

MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 25 KG

MAYAKÖY ANTİK ORGANİK KEPEKSİZ SİYEZ UNU 25 KG

Siyez unlarımızın tamamı KAVUZU SOYULARAK taş değirmenlerde öğütülüp hazırlanmıştır. Kepeği elenmişt..

500,00 TL

MAYAKÖY ANTİK ORGANİK TAM SİYEZ UNU 25 KG

MAYAKÖY ANTİK ORGANİK TAM SİYEZ UNU 25 KG

Siyez unlarımız tam siyez unu olup elenmemiştir. Sertifikalı organiktir.Siyez unu Hititçe zız kelime..

412,50 TL

Etiketler: Siyez unu, kastamonu siyez unu, organik un, organik kastamonu siyez unu, organik siyez unu, doğal un, tam buğday unu, siyez unu fiyatı, siyez unu sipariş, siyez unu gluten, siyez unu nedir, siyez unundan ekmek, siyez ekmeği fiyatı, siyez ekmeği nasıl yapılır,

TARİFLER

Sizlerinde evde yapabileceğiniz onlarca kolay ve hızlı tarifler...

Blog'a Git

VİDEOLAR

Kolay yapım videoları ile sizde evinizde kendi ürününüzü yapın...

Video Galeriye Git

DOĞAL MAYA

Doğal canlı kültürler ve ürünleri,Köymeydanı Diyorki...

Doğal Maya'ya Git