Mayaköy Antik Siyez Ekmeği; Taş değirmenlerde öğütülen %100 ORGANİK SERTİFİKALI SİYEZ tam buğday unu, gerçek ekşi hamur mayası, Çankırı kaya tuzu ve su kullanılarak üretilir. Dilimlenmiş olarak paketlenir. Özel paketleme tekniği sayesinde paketi açılmamak kaydı ile son kullanım tarihine kadar özelliğini korur. Kullanılan yeni paketleme sistemiyle dondurucuya gerek kalmadan oda ısısında kolayca muhafaza edilebilir. Bu sayede her zaman gerektiğinde kullanabileceğiniz taze ekmeğiniz elinizin altında hazırda olur.
Mayaköy Ekmeklerinde hiçbir şekilde koruyucu, kabartıcı, kıvam artırıcı veya renklendirici KULLANILMAZ. Gerçek ekşi hamur mayalıdır. İçinde endüstriyel maya bulunmaz.